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面馆忘断电源烧干铁桶险酿火灾
年6月10日早晨7时许，廊坊市霸州市胜芳消防救援站接到报警电话称，胜芳镇御芳园附近某面馆内有轻烟冒出，疑似有火灾发生。接到报警后，胜芳消防救援站立即出动3部消防车及15名指战员赶赴现场进行处置。消防员到达现场后，据小区物业人员介绍，早上发现该面馆内有轻烟冒出，担心引发火灾。随后，立即拨打报警电话向消防救援队伍求助，并与面馆老板取得联系。老板接到电话后，立即前往面馆。打开房门后，消防员进入餐馆内进行侦查，发现厨房内熬制骨汤的铁桶已经烧干。消防救援人员立即拔掉电源开关，铁桶进行冷却降温，并打开窗户进行排烟。为确保安全，消防救援人员再次对炉灶进行仔细检查，确定无复燃起火可能性后，撤离现场。据了解，凌晨一点多，面馆工作人员下班时忘记关闭熬制汤锅的电源，导致了此次事故的发生，所幸小区物业较早发现，否则后果将不堪设想。
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消防安全意识淡薄、粗心大意是酿成火灾的主要原因。厨房是消防安全的重点部位，用火、用电、用油、用气集中，如果疏于看管极易发生火灾。在此，廊坊消防提醒广大市民，厨房用火时一定要留有专人看护，配齐足够的灭火器具，一但发生火灾可以在第一时间得到有效处置。
来源：廊坊消防
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